口臭不一定只是「肝火旺」，口臭除了食物因素外，大多为脏腑内有积『热』，「热」是指体内有不正常的发炎，可能来自于口腔、肠胃道、或其他的器官。高达八、九成来自口腔疾病，如牙周病、龋齿、口腔溃疡、黏膜炎等，其他一到两成才是呼吸系统问题如鼻窦炎、鼻后滴流，及消化系统疾病如胃酸逆流等，或是糖尿病、肾脏病、肝病。
病理性口臭
如果一天到晚有口臭，那可能是生病了，就是病理性口臭。源自于口腔疾病的口臭，牙周病是最有可能的元凶。
暂时性口臭
最常发生在刚睡醒时，因为睡觉时唾液分泌减少，口腔的自洁作用降低，而产生难闻的气味。也会发生在空腹时（饭后2～3小时后）、太劳累、熬夜、或长时间说话等情况。
该做哪些检查
治疗口臭前，要先区分是口腔疾病或是口腔以外的疾病，才能确定治疗的方向。有四个指标可以帮助你判断自己的口臭是否来自口腔：
1.用漱口水一周后可以降低口臭。
2.讲话时会觉得口臭愈来愈严重。
3.口臭在适当的口腔和舌苔清洁后有改善。
4.嘴巴干燥时口臭的情况更严重。
营养家（us)提醒：若有身体不适应及早就医，医生依照您的病情作正确诊断，请勿耽误宝贵的治疗时机！
治疗
如果无法确定是全身性问题或口腔疾病所产生的口臭，建议你先找牙医师检查。若臭味明显来自于鼻腔，则可寻求耳鼻喉科医生的治疗；担心是内在器官的疾病，可以挂内科或肝胆肠胃科做相关的检查。
保健预防
中医养生的口腔运动─叩齿：闭唇，舌尖上卷顶住上颚，上下牙齿轻叩～下，可以增加唾液的分泌，每日做2～3次，不但治疗口臭，也可强健口腔的组织。
最多人使用漱口水改善口臭。但医师建议，不要过分依赖漱口水，含氯己定（chlorhexidine）成分的漱口水确实能有效抑制口臭的味道，但长期使用有牙齿染色的副作用，也可能破坏口腔内菌种生态的平衡，甚至可能伤害口腔内的黏膜组织。最重要还是多喝水，保持正确的口腔卫生习惯。
[老祖母的除口臭秘方]
薄荷叶
对西医而言，薄荷叶只是因为味道强烈，可以掩盖口臭，效果并不持久。
但从中医角度来看，薄荷是辛凉宣表，如果你是属于胃的湿热，且热相偏高所导致的口臭，而且会觉得口干、口苦，薄荷是适用的。
但同样是湿热型，如果较偏湿的人，会觉得口渴，但喝水无法解渴，这时可用一汤匙的小茴香与一汤匙冰糖放入口中咀嚼，来消除口臭。
香菜
中医也建议，香菜生吃，或将芹菜汁毫升与1个橘子榨汁调和，每日饮服，甚至将黄瓜皮或荸荠煎水饮服，也都能防治口臭。
茶叶
日本学者发现绿茶中的儿茶素与类黄酮具有除口臭效果以后，大家都认为唯有喝绿茶才能除口臭。
其实不只绿茶，乌龙茶的除臭效果也不错，而且乌龙茶中有花香和花的胺基酸类，还可以使唇齿留香。
就连儿茶素含量少的红茶也能消除口臭。台大食品科技所教授孙璐西的研究就证实，只要将红茶的浓度提高，红茶中的茶黄质一样有消除口臭的功效。而且她建议，将泡过的茶渣放在口中咀嚼约一分钟，效果比喝下还要好。
丁香
丁香味辛但性温，有散气效果，中医常用来健胃整肠，治疗呕吐及腹痛。而且，也常被用做麻醉剂及杀菌剂，有些牙医诊所的漱口水中，就含有一点丁香成分。
事实上，丁香还是「古代的口香糖」。相传唐朝著名的宫廷诗人宋之问有口臭问题，所以在晋见武则天的时候，一定先口含丁香，保持口气芬芳。
